Fırında Peynirli Makarna RSS Feed

Fırında Peynirli Makarna Tarifi

Malzemeler:

• Ana Malzeme:
  • Yarım paket fırın makarna (miktarı fırın kabınıza göre ayarlayın)
• Sosu için:
  • 300 g yoğurt
  • 1 paket (200 ml) sıvı krema
  • 1 kase beyaz peynir (ufalanmış)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1 demet kıyılmış maydanoz
• Fırın Kabını Yağlamak İçin:
  • Sıvı yağ
• Üzeri İçin:
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlık Aşamaları:

1. Makarnayı Haşlayın:
   Büyük bir tencerede bol su kaynatın, içine biraz tuz ekleyin. Fırın makarnayı paketteki talimatlara uygun şekilde haşlayın, hafif diri kalmasına dikkat edin. Haşlanan makarnayı süzün ve soğuk sudan geçirin.

2. Sosu Hazırlayın:
   Derin bir kapta yoğurt, sıvı krema, beyaz peynir, yumurta, tuz ve kıyılmış maydanozu iyice karıştırın. Homojen bir karışım elde edin.

3. Fırın Kabını Hazırlayın:
   Fırın kabını sıvı yağ ile yağlayın. Haşlanmış makarnayı fırın kabına alın. Üzerine hazırladığınız sosu dökün ve iyice karıştırarak sosun her tarafa eşit dağılmasını sağlayın.

4. Kaşar Peynirini Ekleyin:
   Soslu makarnanın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini bolca serpin.

5. Pişirme:
   Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın sarısı rengini alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

6. Servis:
   Fırından çıkan makarnayı biraz dinlendirin, ardından dilimleyerek servis yapın. Yanında salata ile sunabilirsiniz.

Afiyet olsun!